SiagaOnline.com, Rokan Hulu - Untuk membangkitkan tradisi dan budaya di tengah masyarakat, yang saat ini sudah mulai hilang. Desa Serombou Indah yang bekerja sama dengan Dinas Pariwisata Provinsi Riau menggelar Festival Lomba Masak Itak Kelamai, Rabu (29/11/2023)

Bertempat di lapangan bola kaki Desa Serombou, Kecamatan Rambah Hilir, Kabupaten Rokan Hulu, perlombaan ini di ikuti oleh 13 Desa Se Kecamatan Rambah Hilir,

Turut hadir Wakil Ketua DPRD Provinsi Riau H. Syafaruddin Poti, SH. MH, Anggota DPRD Kabupaten Rohul Suroso, Camat Rambah Hilir Agus Salim, Kapolsek Rambah Hilir.

Hadir juga Kadis Pariwisata Provinsi Riau, Kadis Pariwisata Kabupaten Rohul, Kades Serombou Indah serta para Kades Se Kecamatan Rambah Hilir, Tokoh masyarakat, Tokoh Adat, Tokoh Perempuan dan Tokoh Pemuda serta para undangan lainnya.

Dalam sambutannya, Kepala Desa Serombou Indah menyambut baik kegiatan seperti ini bisa di laksanakan di Desa Serombou Indah, Ia juga mengakui kalau Itak kelamai ini juga salah satu tradisi yang sering di lakukan oleh masyarakat menjelang lebaran Idul Fitri.

"Kami mengucapkan terima kasih kepada Dinas Pariwisata Provinsi Riau dan juga Wakil Ketua DPRD Provinsi Riau dan Dinas Pariwisata Rohul yang sudah melaksanakan acara ini, dan mempercayakan Desa Serombou Indah sebagai tempat pelaksanaannya," kata nya.

Beliau juga berharap dengan adanya festival lomba ini, tradisi Itak kelamai yang saat ini sudah mulai hilang bisa bangkit kembali di tengah masyarakat, dan kita juga berharap nantinya Itak kelamai bisa juga di pasar kan untuk meningkatkan perekonomian masyarakat.

Sementara itu Camat Rambah Hilir juga mengatakan hal yang sama, di mana beliau juga berharap tradisi-tradisi yang di wariskan oleh pada leluhur kita yang saat ini mulai punah bisa di bangkitkan lagi, di akui nya untuk Rohul Itak Kelamai ini adalah salah satu makanan khas tradisi Masyarakat Rohul.

"Itak kelamai ini selain rasanya yang manis, juga sudah menjadi tradisi bagi masyarakat, setiap tahunnya masyarakat dalam menyambut lebaran idul Fitri akan membuat Itak kelamai," ujarnya.

Acara Festival Lomba Itak kelamai ini di buka langsung oleh Wakil Ketua DPRD Provinsi Riau H. Syafaruddin Poti, dan pada kesempatan itu juga H. Syafaruddin Poti memberikan kata sambutan kepada masyarakat, di mana Kegiatan yang di laksanakan pada hari ini adalah salah satu ide dan program beliau dalam hal mengembangkan tradisi budaya bagi Masyarakat.

"Program ini sudah lama kita agendakan, dan baru hari dapat terlaksana dan ini juga ke depannya akan menjadi agenda tahunan, karena Itak kelamai ini rata-rata setiap desa yang ada di kabupaten Rohul memiliki tradisi ini," ungkap Safaruddin Poti.

"Dan tidak menutup kemungkinan untuk tahun berikutnya kita bisa melaksanakan nya di Desa yang lainnya, kita juga berharap kepada Pemerintah Kabupaten Rokan Hulu dalam hal ini Disperindag bisa bekerja sama dengan Masyarakat agar Itak kelamai ini bisa di Pasar kan sehingga bisa mendongkrak perekonomian masyarakat Desa," tambahnya.

Dalam kegiatan tersebut juara pertama di menangkan oleh Desa Serombou indah, juara kedua Desa Rambah, dan juara ketiga Desa Rambah Hilir Tengah. (Rls/Des)